
Spotkanie z młynarzem
„Od ziarenka do bochenka”
W ramach realizacji cyklu zajęć „Od ziarenka do bochenka” odbyło się niezwykłe spotkanie uczniów klasy 2 i 3 z młynarzem, panem Piotrem Włodarkiem, tatą naszej uczennicy Hani.
Pan Piotr pracuje w Dolnośląskich Młynach i dzieci dowiedziały się, że chleb jest symbolem ciężkiej pracy rolnika, młynarza i piekarza. Mielenie zboża na mąkę w dawnych czasach było bardzo trudnym zadaniem, a bochen chleba miał specjalne miejsce na stole. Przykrywano go białą serwetą na stole, robiono znak krzyża przed pokrojeniem, szanowano też okruchy chleba, które zbierano i zjadano, bądź wrzucano do pieca.
W czasie spotkania dzieci utrwaliły gatunki zbóż oraz poznały proces produkcji mąki, dowiedziały się także skąd się bierze kasza i otręby. Zajęcia pozwoliły także uświadomić dzieciom, jak ważne jest zdrowe odżywianie i wybieranie zdrowych produktów.